300 g di farina 00
250 g di zucchero
80 g di margarina
50 uova
100 ml di latte
1/2 bustina di lievito per dolci
scorza di limone
Preparazione
Mescolare la farina con il lievito.
Separare i tuorli delle uova dagli albumi mettendoli in due recipienti diversi.
Aggiungere lo zucchero ai tuorli e montare con una frusta fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere anche la
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