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Categoria: Dolci Napoletani

CROSTATA DI PROSCIUTTO

CROSTATA DI PROSCIUTTO

Scritto il 10 Maggio 2015
Pubblicato inDolci Napoletani
crostata_prosciutto Ingredienti: Dosi per 4: 2 rotoli pasta sfoglia surgelata 60 g burro 1/2 litro latte 1 uovo 70 g…
Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

Scritto il 17 Giugno 2012
Pubblicato inDolci Napoletani
Le zeppole, più note come zeppole di San Giuseppe, sono dei dolci tipici della tradizione campana, che prevedono una lunga…
Struffoli, tipico dolce natalizio Partenopeo

Struffoli, tipico dolce natalizio Partenopeo

Scritto il 28 Luglio 2011
Pubblicato inDolci Napoletani
difficoltà: media Tempo di preparazione: 20 min. + tempo frittura porzione: per 10 persone ingredienti: – Farina 600 gr ,…
Pastiera Napoletana tipico dolce pasquale

Pastiera Napoletana tipico dolce pasquale

Scritto il 28 Luglio 2011
Pubblicato inDolci Napoletani
Ingredienti per la pasta: per 12 persone: una confezioni da 1 kg. di pasta frollasurgelata (se la vuoi fare in casa clicca…
Crostata alla menta

Crostata alla menta

Scritto il 26 Luglio 2011
Pubblicato inDolci Napoletani
INGREDIENTIPer la pasta frolla100 gr di burro100 gr di zucchero200 gr di farina1 uovo interoun pizzico di salebuccia di limone…
Crostata alla macedonia

Crostata alla macedonia

Scritto il 24 Luglio 2011
Pubblicato inDolci Napoletani
INGREDIENTIper la base2 tuorli d’uovo125 g di burro125 g di zucchero250 g di farinaPer la cremala scorza di 1/2 limone3…
Torta di ciliegie

Torta di ciliegie

Scritto il 21 Luglio 2011
Pubblicato inDolci Napoletani
L’altro giorno con le ultime ciliegie di stagione mi è venuta voglia di preparare una torta di ciliegie aggiungendo anche…
Torta raffaello

Torta raffaello

Scritto il 21 Luglio 2011
Pubblicato inDolci Napoletani
La torta Raffaello è la torta di compleanno che ho preparato quest’anno al mio amore, lui adora il cocco e…
Salame di cioccolato

Salame di cioccolato

Scritto il 21 Luglio 2011
Pubblicato inDolci Napoletani
Dopo aver cercato in lungo e in largo una ricetta per preparare il salame di cioccolato senza le uova, mi…
Bretzel

Bretzel

Scritto il 20 Luglio 2011
Pubblicato inDolci Napoletani
INGREDIENTI500 g di farina 0025 g di lievito di birra270 ml di acqua3 cucchiai di bicarbonato50 g di burro12 g…

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