Ciambella al prosciutto
INGREDIENTIpasta per il pane (cliccare qui per la ricetta ma fare metà dosi)4 fette di prosciutto cotto1 confezione di sfoglia…
I migliori piatti napoletani secondo le piu segrete ricette paesane.
Categoria: Pizze e Pane
Crostata al formaggio
INGREDIENTIPasta frolla salata (cliccare qui per la ricetta)200 g di emmental3 uova250 ml di panna da cucinaburronoce moscatasale peperoncino in…
Sformato di parmigiano
INGREDIENTI6 uova200 ml di panna da cucina250 g di parmigiano grattugiatoburropangrattatosale e pepePreparazioneRompere le uova in una terrina e sbatterle…
Pizza alle patate con wurstel
INGREDIENTI per 2 porzioniper l'impasto250 g di farina15 g di lievito di birra fresco150 ml di lattesale1 cucchiaino di zuccheroper…
Pizza ai peperoni
INGREDIENTIpasta per pizza (vedi ricetta ma fare metà dosi)600 g peperoni300 g cipolle300 g provolaolio di olivasalepepePreparazioneLavate le verdure e…
Sfogliata alla francese
INGREDIENTI pasta sfoglia (cliccare qui per la ricetta)2 zucchine1 spicchio d'aglio50 g di burro3 cucchiai di panna da cucina4 cucchiai…
Pane lavash
Pane dell'ArmeniaINGREDIENTI per 8/10385 g di farina di manitoba1 cucchiaio di miele1/2 cucchiaino di lievito di birra secco1 cucchiaino di…
Pizza salcicce e friarielli
Ingredienti olio un lievito di birra 1/2 litro d’acqua 1 Kg di farina “00” sale salciccia friarielli PreparazioneSciogliere…
Gateau di patate
Il gateau di patate, è un piatto unico delizioso della tradizione partenopea da preparare in maniera molto semplice e poco…
Pizza agli asparagi
INGREDIENTI500 g di farina 0015 g di lievito di birra400 g di asparagi250 g di caciotta fresca200 g di mozzarella100…