100 g biscotti tipo “Tuc Saiwa”
250 g ricotta
80 g burro fuso
150 g di formaggio spalmabile alle erbe tipo Philadelphia
100 g di prosciutto cotto
1 tuorlo d’uovo
prezzemolo
sale
pepe
Preparazione
Tritare i biscotti abbastanza finemente, metterli in una ciotola, aggiungere il burro fuso e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Creare un cerchio di cartone
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