Crostata agli agrumi

INGREDIENTI

 pasta frolla (cliccare qui per la ricetta)
500 ml di succo di arancia
2 limoni bio
2 arance bio
50 g di zucchero
20 g di amido di mais o farina 00
confettura di arance

Preparazione

 Lavare un limone e un’arancia e prelevare la metà della buccia di ciascuno solo la parte in superficie evitando la parte bianca.

Sbucciare
il limone rimasto e pelare gli spicchi, sbucciare

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