400 g di castagne
2 uova
50 g di zucchero
150 g di cioccolato fondente
1 bicchierino di kirsch
savoiardi
per lo sciroppo
rum
zucchero
per guarnire
150 g di cioccolato fondente
3 cucchiai di panna
Preparazione
Togliere il burro dal frigo, metterlo in una ciotola e lasciarlo ammorbidire a temperatura ambiente.
Lessare le castagne in una pentola con abbondante
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