per la focaccia
500 g di farina
25 g di lievito di birra
120 ml di olio d’oliva
sale
per condire
200 g di gamberetti
100 g di funghi champignon
1 ciuffetto di prezzemolo
olio
sale
pepe
Preparazione
Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere d’acqua tiepida.
Mettere la farina in un recipiente e fare la fonte, mettere il sale, l’acqua con il lievito e l’olio.
Impastare con le
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