250 g di farina O
15 g di lievito di birra
acqua
1 cucchiaio di olio di oliva
2 mele
un pizzico di sale
zucchero di canna
1 limone
liquore all’anice
cannella in polvere
Preparazione
Sciogliere il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida.
Mettere la farina sul piano da lavoro, aggiungere un pizzico di sale e mescolare poi fare la fonte, versarvi l’acqua con il lievito e
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