250 g di patate
50 g di cipolle
30 g di burro
130 g di formaggio montasio fresco
130 g di formaggio montasio stagionato
Preparazione Tagliate il formaggio a
pezzetti piccoli.
Pelare e lessare intere le patate, poi tagliarle a
fettine sottili.
In una padella
sciogliere il burro e fate soffriggere la cipolla precedentemente sbucciata, lavata e affettata.
Unire quindi
le
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