Lamington

INGREDIENTI

per la base

125 g di farina 00
60 g di fecola
125 g di zucchero
3 uova
20 g di burro
1/2 bustina di lievito per dolci

Per la copertura

250 ml di latte
100 g di burro
75 g di cioccolato fondente
60 g di zucchero

per guarnire

200 g di farina di cocco

Preparazione

Mettere il burro in una ciotola, aggiungere 2 cucchiai di acqua calda e mescolare fino a completo scioglimento del

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