Muffin al cioccolato

Vi piace il cioccolato? Perchè non provate questi muffin al cioccolato con gocce di cioccolato fondente?

Procedimento:

1) In una prima terrina mettete tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, cacao e lievito. Mescolate bene.

2) Nella seconda terrina mettete, invece, tutti gli ingredienti umidi: burro fuso (ma non bollente!), uovo e latte. Mescolate.

3) Unite i due impasti, amalgamate il tutto bene, aggiungete il cioccolato in gocce e versate negli stampini per muffin.

4) Infornate a forno preriscaldato a 180° per 15/20 minuti.

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