140 g di farina
70 g di riso
250 ml di latte
3 uova
40 g di burro
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
25 g di zucchero
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
sale
Preparazione
Lessare il riso in una pentola con acqua senza sale poi scolarlo e lasciarlo raffreddare.
In una terrina mettere la farina, versarvi il latte a filo mescolando continuamente, unire anche le uova e
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