Nasello alle verdure

INGREDIENTI

700 g di filetti di nasello surgelati
40 g di farina
1 carota
1 cipolla
1 costa di sedano
1 peperone rosso
100 ml di passata di pomodoro
200 ml di panna da cucina
olio d’oliva
sale
pepe

Preparazione

Scongelare il pesce poi lavarlo e tamponarlo con carta assorbente.
Pulire il peperone, lavarlo e tagliarlo a pezzettini.
Mondare la carota, la cipolla e il sedano, lavarli  e tritare

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