Pasta con asparagi e uova sode

INGREDIENTI

350 g di fusilli
500 g di asparagi
4 uova
30 g di grana grattugiato
20 g di pinoli sgusciati
olio d’oliva
sale
pepe

Preparazione

Mondare gli asparagi eliminando la parte del gambo più dura poi lavarli e cuocerli al vapore per 15 minuti.
Rassodare le uova poi passarle sotto l’acqua fredda  e sgusciarle, tritarne 3 e tagliarne  a spicchi.
Tostare i pinoli per pochi minuti in una

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