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Le Patate con la camicia sono un gustosissimo contorno, semplice e veloce da preparare. Puoi accompagnarle ad un piatto freddo a base di salumi oppure ad una bistecca alla griglia.
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Metti le patatine pelate e cotte al vapore (oppure lessate) in una pirofila.
Condisci con l’origano secco sbriciolato, l’olio extravergine di oliva, sale e pepe appena macinato.
Mescola bene in modo che le patate si insaporiscano e sistemale tutte una vicina all’altra.
Quindi ricoprile tutte con le fettine di provola affumicata.
Metti in forno già caldo a 180° e lascia cuocere per 10 minuti o finchè la provola inizia a fondersi.
Estrai dal forno e porta subito in tavola.
Servi ben caldo.
Buon appetito!!!!!
Tags: origano, patate, patate al forno, patate veloci, provola affumicata, ricetta con le patate, videoricetta con le patate