Facile da preparare, dà un gusto in più ai classici filetti di pesce, con mandorle e carote: provate anche la versione al forno con patate e zucchine!
Procedimento:
1) Arrostite o cuocete in una padella con un filo d’olio i filetti di pesce.
2) Preparate, intanto, il condimento: pulite le carote e tagliatele a fette sottilissime utilizzando un pelapatate (o un coltello, basta che il risultato sia molto fine).
3) Prendete le mandorle, tagliatele grossolanamente con un coltello.
4) In un padellino versate dell’olio, aggiungete le mandorle, fatele tostare lievemente e, infine, terminate aggiungendo le carote. Mescolate velocemente, condite il pesce con questo sughetto e servite.
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It was 50 years ago this Saturday, Sept. 12, that rolled the dice on a Western drama about a man and his three sons who lived on a big ol’ ranch in right arunod the Civil War.It didn’t make much noise that first year, but by the time it holstered its guns 14 seasons later, “” had been certified as the biggest television show of the 1960s and one of the two greatest Westerns in TV history.