Petto di tacchino ai funghi

INGREDIENTI

4 fette di petto di tacchino
1 cipolla
300 g di funghi champignon
3 cucchiai di pangrattato
1 ciuffetto di prezzemolo
1 limone
1 bicchiere di vino bianco secco
olio d’oliva
sale
pepe

Preparazione

Pulire i funghi e tagliarli a fettine, sbucciare la cipolla, lavarla e tagliarla a fette.
Mettere le fette di cipolla in una taglia antiaderente  imburrata ricoprendo tutto il fondo.

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