Ricette DOLCI Pugliesi: Il Bocconotto_uChef.it

Dal Ristorante “i Sibilla” di Pecetto Torinese la preparazione di alcuni tipici piatti della cucina pugliese.
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Un’altra ottima idea per un San Valentino diverso, i biscotti di San Valentino: Ingredienti e procedimento ricette.giallozafferano.it Altre video e foto ricette su: www.giallozafferano.it
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40 Risposte a “Ricette DOLCI Pugliesi: Il Bocconotto_uChef.it”

  1. io li ho fatti sono buonissimiiiii….bravissimaaaa! l’unico problema è la cottura, alcuni si bruciano sotto cme devo fare???aiutatemiiii 🙁 ps: ma per far aderire la carta forno devo mettere qualcosa sotto? un pò d’olio per esempio??? grazie risp per piacere

  2. ciao sei bravissimaaaaaaaaaaaa…..io li ho fatti ma l’unico problema ke si bruciano sotto ancor prima dei 15 minuti perkè???cosa devo fare??? ps: per fare aderire la carta forno ci devo mettere un pò di olio sotto???è urgente grazie della risp anticipata 🙂

  3. ciao sei bravissimaaaaaaaaaaaa…..io li ho fatti ma l’unico problema ke si bruciano sotto ancor prima dei 15 minuti perkè???cosa devo fare??? ps: per fare aderire la carta forno ci devo mettere un pò di olio sotto???è urgente grazie della risp anticipata 🙂

  4. Li ho preparati ieri sera, non sono belli come i tuoi, ma sono buonissimi…ed è il primo dolce che mi riesce =)

  5. fatti oggi a forma di stella e con marmellata di albicocche o cioccolato fuso. buonissimi!!! (soprattutto quelli con la cioccolata :D)
    anche nel mio forno come ha scritto un’altra ragazza sono bastati 10 minuti invece di 15 per la cottura

  6. @donnacuori prova a metterli più in alto nel forno. hai il forno a gas? comunque anche nel mio forno non li ho lasciati 15 minuti, ne sono bastati 10. vanno sfornati anche se sembrano morbidi, perchè poi la frolla raffreddandosi si indurisce

  7. I biscotti possono essere lasciati semplici …. Senza condimento ! Li volevo fare con forme natalizie ma lasciandoli semplici si può fare ? O altrimenti come è possibili condirli?

  8. Anche se non siamo proprio a san valentino, li ho fatti di recente…è una ricetta davvero ottima e i biscotti erano veramente buoni!! Complimenti Sonia, sei davvero bravissima!!

  9. sei davvero una signora adorabile oltre ke un’ottima cuoca! Mi hai dato un idea stupenda! grazie!!

  10. anch’io sarei più propensa a completarli con la cioccolata ma mi chiedevo se la scorza di limone in tal caso sarebbe meglio non metterla.. voi che mi consigliate??

  11. @Antonella1992T : puoi aggiungerla ugualmente la scorza di limone se ti piace l’aroma.

  12. ciao ma se io voglio fare solo i cuoricini e poi li bagno nel cioccolato fondente?sn biscotti al burro questi?

  13. even i don’t understand italian, the chef instruction is quite clearly and easy to understand.
    indeed this is a temptating to made recipe. really fit for san valentino days !

  14. la marmellata di mele cotogne è fenomenale. sicuramente sarà delizioso.a guardare mi viene l’acquolina in bocca.

  15. ma quando maiiii!!! i bocconotti veri sono quelli di Montorio al Vomano e non si fanno così!!

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