Le sardine ripiene al forno si preparano pulendo e deliscando le sardine preparando a parte un soffritto con cipolla e aglio e poi unendo tutti gli altri ingredienti per ottenere un composto che verrà utilizzato per farcire le sardine che verranno poi disposte in una teglia da forno e al termine servite con i rametti di prezzemolo e qualche fetta di limone.
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