Strangozzi al tartufo nero di Norcia Scritto il 6 Dicembre 2012 Share: Facebook Gli strangozzi al tartufo nero di Norcia si realizzano friggendo l’aglio e unendo successivamente il tartufo a lamelle, il condimento preparato verrà versato poi sugli strangozzi lessati al dente che verranno serviti immediatamente in tavola. Visited 7 times, 1 visit(s) today