Cornetti salati alla pizzaiola
Questi cornetti salati alla pizzaiola sono stuzzicanti, da utilizzare come antipasto, per un pranzo in piedi, per un buffet: aggiungete…
I migliori piatti napoletani secondo le piu segrete ricette paesane.
Tag: antipasti
Empanadas criollas – Antipasti
Potete usare benissimo la pasta sfoglia fresca che si trova in qualsiasi supermercato o, se preferite, potete prepararla voi stessi.…
Crostini di tonno – Antipasti
Scolate l'olio dal tonno; sbriciolatelo e raccoglietelo in una ciotola. Affettate finemente gli scalogni. Dividete in due il limone, tagliatene…
Cocktail di melone all’americana – Antipasti
Tagliate a metà orizzontalmente 2 meloni. Eliminate nella parte centrale i semi e i filamenti e, aiutandovi con un coltellino…
Tortini di patate e carne con cuore di patè di olive
Avete bisogno di una ricettina che veloce veloce e che Vi faccia fare bella figura con gli ospiti per…
Mousse di gorgonzola – Antipasti
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente per un'ora. Togliete la crosta al gorgonzola e mettetelo insieme allo stracchino, alla…
Uova al tartufo – Antipasti
Tagliare a metà le uova, impastare i tuorli con il paté e la pasta di tartufo. Con il composto riempire…
Cozze alla maionese – Antipasti
Lavate accuratamente le cozze sotto l'acqua corrente, strofinandole con una spazzola dura per liberarle da tutte le incrostazioni. Tritate finemente…
Pancarré con il burro alla maria – Antipasti
Amalgamate 100 g di zucchero con 4 tuorli d'uova sode, 2 acciughe tritate finemente, 20 g di capperi e un…
Focaccia con ciliegini ed olive
La focaccia è un piatto jolly della cucina. Infatti puoi servirlo come appetitoso antipasto oppure come sfiziosa merenda o spuntino…