Porri alla pizzaiola
INGREDIENTI800 g di porri3 cucchiai di pangrattato250 g di mozzarella4 acciughe salate200 g di pomodori pelati1 limoneoriganoolio d'olivasale e pepePreparazioneMondare…
I migliori piatti napoletani secondo le piu segrete ricette paesane.
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Melanzane alla pizzaiola
INGREDIENTI800 g di melanzane4 cucchiai di pangrattato250 g di mozzarella4 acciughe salate300 g di polpa di pomodoro1 limone1 cucchiaino di…
Pollo alla pizzaiola
INGREDIENTI8 fettine di petto di pollo250 g di pomodori pelati1 spicchio d'agliooriganofarinaolio d'olivasalePreparazioneMettere le fettine di petto di pollo su…
Petti di pollo alla pizzaiola
INGREDIENTI400 g di petto di pollo a fette70 g di farina2 spicchi d'aglio1 cucchiaio di capperi dissalati50 g di olive…
Platessa alla pizzaiola
INGREDIENTI400 g di filetti di platessa70 g di farina2 spicchi d'aglio1 cucchiaio di capperi sotto sale50 g di olive verdi…
Riso alla pizzaiola
INGREDIENTI400 g di riso600 g di pomodori pelati1 mozzarella1 spicchio d'aglio4 foglie di basilico3 cucchiai di parmigiano grattugiatoorigano seccoolio d'olivasale…