Ricette per preparare il risotto

.......tantissime ricette semplici  e veloci Risotto agli aromi Risotto agli asparagi- Risotto ai broccoletti e salsiccia Risotto ai broccoli- Risotto ai carciofi e funghi Risotto ai... Continua »

Risotto alle acciughe

INGREDIENTI 400 g di riso 2 cipolle 2 chiodi di garofano 8 acciughe salate 15 g di funghi secchi 100 g di burro 120 ml di olio... Continua »

Risotto alla Barbera

INGREDIENTI 400 g di riso 500 ml di vino Barbera 700 ml di brodo di carne 120 g di burro 1 cipolla piccola parmigiano grattugiato sale pepe Preparazione Mettere in... Continua »

Risotto alla napoletana

INGREDIENTI 400 g di riso per risotti 1 cipolla 150 g di lardo 50 g di burro 1,25 l di brodo 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 1... Continua »