Torta con il nido

INGREDIENTI 180 g di farina 00 60 g di fecola di patate 40 g di cacao  amaro 200 g di burro 350 g di cioccolato... Continua »

Torta putta

INGREDIENTI 150 g di farro 50 g di riso 150 g di pecorino grattugiato 100 g di parmigiano grattugiato 600 ml di latte parzialmente scremato 6... Continua »

Base per torta

INGREDIENTI 300 g di farina 00 250 g di zucchero 80 g di margarina 50 uova 100 ml di latte 1/2 bustina di lievito per dolci scorza... Continua »