180 g di farina 00
500 g di mele golden
150 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
50 ml di rum
100 ml di latte,
100 g di cioccolato fondente
cannella in polvere
burro
zucchero a velo
sale
Preparazione
Sbucciare le mele, togliere i torsoli e tagliarle a fette.
Sgusciare le uova in una terrina, aggiungere lo zucchero e un pizzico di sale e sbatterle con una frusta
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