Torta di pere e amaretti

INGREDIENTI

400 g di farina 00
200 g di burro
200 g di zucchero
1 limone
1 bustina di lievito per dolci

per farcire

200 g di biscotti amaretti
100 g di cioccolato
2 pere
1 cucchiaio di rum
1 uovo
25 g di zucchero di canna

Preparazione
Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
Mettere la farina in un recipiente, aggiungere la bustina di lievito e mescolare poi fare la fonte a

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