Lasagne allo speck

INGREDIENTI per la pasta 300 g di farina 00 4 uova 80 g di parmigiano grattugiato 250 g di speck per la besciamella 750 ml di latte 80... Continua »

Lasagne di pane

INGREDIENTI 200 g di pane carsau 350 g di funghi champignon 500 g di carne macinata di maiale 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1... Continua »

Lasagne ai 4 formaggi

INGREDIENTI 400 g di farina 3 uova 150 g di mozzarella 150 g di fontina 150 g di gorgonzola 150 g di parmigiano grattugiato burro besciamella (cliccare qui... Continua »

Lasagne alla pizzaiola

INGREDIENTI pasta per lasagne 300 g di farina 00 3 uova 1 cucchiaio di olio sale per condire 6 pomodori pelati 4 foglie di basilico 1 spicchio d'aglio origano secco 1... Continua »

Lasagne alla rucola

INGREDIENTI Pasta fresca 400 g di farina 00 4 uova + 1 tuorlo sale per il pesto alla rucola 100 g di rucola 50 g di pinoli 100... Continua »