Mondare i carciofi e lasciarli per 30' in acqua e succo di limone. Soffriggere un trito di cipolla e pancetta... Continua »

coda di rospo merluzzo vongole peoci gamberoni patate pomodoro aglio cipolla sedano porro sale Pulire il pesce dalle spine e... Continua »

Dopo aver idratato le bistecche tagliatele a metà orizzontalmente. Pulite, lavate e tagliate a spicchi i peperoni e le cipolle,... Continua »

cuocere in acqua leggermente salata gli asparagi, sgocciolarli bene e tagliare la parte dura. A parte sbattere le uova con... Continua »