Semifreddo all’ananas – Ricette dolci

Tagliate la frutta a pezzetti e lasciatela macerare nel marsala per un’ora circa. Montate a spuma i tuorli con lo zucchero e la farina ed unite il latte tiepido. Portate ad ebollizione, sempre mescolando, finch&eacute la crema sar&agrave densa. Unite la colla di pesce,…