Alici gratinate – Ricette pesce
Pulite le acciughe, tagliate la testa, togliete la lisca, e adagiatele aperte sul dorso in una teglia ben oliata. In…
I migliori piatti napoletani secondo le piu segrete ricette paesane.
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Patate gratinate
INGREDIENTI1 kg di patate di media grandezza80 g di gorgonzola piccante1 ciuffo di prezzemolo5 foglie di basilico1 spicchio d'aglio5 cucchiai…
Cozze gratinate – Ricette pesce
Far aprire le cozze su fuoco vivo con il vino, la cipolla, il pepe e il bicarbonato. Sgocciolarle, staccarne la…
Crespelle ricotta e spinaci al forno
Prepariamo oggi un primo davvero stuzzicante: le crespelle ricotta e spinaci, gratinate al forno con burro, formaggio e salvia. Ingredienti…
Verdure gratinate alternativa – Contorni
Pulite le verdure e tagliatele a pezzetti, disponetele in un pirofila da forno imburrata, cospargete con i formaggi grattugiati, irrorate…
Capesante Gratinate
Ecco un antipasto collegato alla tradizione natalizia o adatto al cenone di Capodanno, veloce da realizzare, e da quasi tutti…
Triglie gratinate al peperone
Le Triglie gratinate al peperone vengono realizzate tagliando i peperoni privati dei semi e buccia, snocciolando le olive e tagliandole…
Mezzemaniche gratinate
Le mezzemaniche gratinate possono figurare senza problemi nel menù delle feste, essendo un piatto ricco e saporito, si preparano cuocendo…
Cozze gratinate
Le cozze gratinate sono una specialità a base di pesce tipica di tutto il sud Italia,in questa preparazione le cozze…
Uova gratinate
INGREDIENTI8 uova sode500 ml di besciamella (cliccare qui per la ricetta)2 cipolle grosse50 g di burro180 g di parmigiano grattugiatoPreparazioneFare…