Pizzoccheri
I Pizzoccheri vengono realizzati preparando l'impasto con tutti gli ingredienti necessari, lasciandolo riposare per 1 ora, quindi stendendolo e ricavando…
I migliori piatti napoletani secondo le piu segrete ricette paesane.
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Pizzoccheri con broccoli e cipolle
I pizzoccheri sono una pasta tipica della cucina Valtellinese fatta con il grano saraceno e tradizionalmente vengono cucinati insieme a…
Pizzoccheri con la zucca
i pizzoccheri con la zucca si preparano impastando le farine fino ad ottenere una pasta soda che verrà poi stesa…
Pizzoccheri al forno
INGREDIENTI 250 g di pizzoccheri 1 costa di sedano 2 patate 2 carote 2 cipolle 2 rametti di salvia 4…