Il pan bauletto e’ un pane morbido, semi dolce che può essere usato sia per la colazione, spalmando le fette con burro e marmellata, sia servito come pane per fare toast o sandwich, devo dire che quello industriale non è male ( puzza di alcool a parte) ma fatto in casa è tutta un’altra storia. Io ho preparato il mio primo pan bauletto un pomeriggio della settimana scorsa, un pomeriggio in cui Elisa dormiva ed io avevo bisogno di scaricare […]
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