Ingredienti:
Per 4 persone:
4 filetti aringhe sottaceto
4 patate medie, lessate e sbucciate
4 cucchiai salsa maionese
1 cucchiaio cipolla tritata fine
una puntina aglio
Sgocciolare i filetti di pesce e tagliarli a pezzetti. Ridurre a dadini le patate lessate. Unire i due ingredienti e condire con la salsa maionese e il trito di cipolla e aglio.
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