600 g di bocconcini di carne di vitello
400 g di funghi champignon
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
1 ciuffo di prezzemolo
1 bicchiere di marsala
farina
Olio d’oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Pulire i funghi champignon e tagliarli a fettine.
Sbucciare la cipolla e l’aglio e tritarli poi metterli in una padella con 4
cucchiai d’olio e fare soffriggere.
Infarinare i bocconcini di
Visited 6 times, 1 visit(s) today