Danubio dolce

INGREDIENTI200 g di farina 0230 g di farina 00100 g di zucchero100 g di burro2 uova200 ml di latte25 gr di lievito di birra1 cucchiaino di bicarbonatoper il ripieno nutella o confettura o crema pasticceraPreparazioneFar sciogliere il lievito nel latte appena tiepidoIn una terrina, lavorare il burro ammorbidito a temperatura ambiente con una forchetta quindi aggiungere lentamente il latte