Focaccia ripiena di cicorie

Oggi Vi propongo una ricetta tipica della Puglia, del leccese in particolare: una focaccia ripiena di cicorie, olive nere, capperi… Una autentica bontà! L’idea veloce: non avete tempo per preparare l’impasto della focaccia? acquistate un rotolo di pasta per pizza già steso, tagliatelo a metà e farcitelo! Ottima come piatto unico o aperitivo estivo! Ingrendienti: Per la base-focaccia: Acqua, 250 … Continua a leggere →