Gamberetti glassati

INGREDIENTI500 g di gamberetti400 g di pomodori pelati2 spicchi d’aglio2 cipolle4 cucchiai di salsa di soia1 cucchiaio di zucchero1 cucchiaio di fecola di patateolio d’olivasale e pepePreparazione
Lavare e sgusciare i gamberetti, tagliare a fettine i pelati, tritare grossolanamente le cipolle e tritare finemente l’aglio.Versare 4 cucchiai di olio in una padella, aggiungere l’aglio e la metà della