350 g di farina 00
2 limoni
250 g di zucchero semolato
150 ml di latte
15 g di lievito di birra
1 uovo
50 g di burro
zucchero a velo
Preparazione
Lavare e asciugare i limoni, grattugiare la scorza metterla in una ciotola, aggiungere lo zucchero e mescolare.
Mettere la farina in un recipiente e fare la fonte, aggiungere l’uovo, il burro a pezzetti e mescolare.
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