Involtini di Speck

Il caldo imperante impedisce qualsiasi sperimentazione ai fornelli, tuttavia la fame non viene certo messa a tacere, no? E quindi, basta qualche fetta di speck e pochi altri, ottimi, ingredienti, per servire una cena o una apericena leggera e freschissima!     Ingredienti per gli involtini ai pisellini: fettine di speck, una quindicina ricotta vaccina, 100 gr pisellini lessati, 1 … Continua a leggere →