Le lasagne ai funghi costituiscono un saporito e sostanzioso primo piatto, le lasagne verranno velocemente cotte in acqua bollente e disposte in una pirofila alternando gli strati di lasagne con un condimento a base di besciamella e funghi lavati, affettati e rosolati in padella con olio e aglio, al termine della preparazione la cottura in forno completerà l’opera.
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