Minestra di favetta e cicorie

Oggi Vi propongo un piatto della mia Puglia, una minestra che mi preparava sempre la mia mamma: un piatto quindi, che può essere anche consumato dai bimbi; uno di quei confort food, come li si chiama oggi, che ha tutto il profumo della casa della mamma, della tradizione e della famiglia…     Ingredienti per 4 persone: favetta sgusciata secca, … Continua a leggere →