Muffin di pasta

INGREDIENTI350 g di tagliatelle1/2 cipolla250 g di salsiccia500 ml di passata di pomodoro50 g di speck125 g di mozzarella1 uovo200 g di besciamellaerbe aromatichepangrattatoolio d’olivasale e pepePreparazioneSbucciare e tritare la cipolla, metterla in una pentola con 3 cucchiai d’olio e farla soffriggere poi aggiungere la salsiccia sbriciolata e lasciarla insaporire, versare la passata di