pasta brisee (cliccare qui per la ricetta ma fare la metà delle dosi)
300 g di carne tritata di vitello
2 uova
100 g di spinaci puliti
50 g di parmigiano grattugiato
cannella
olio d’oliva
timo
sale
pepe
Preparazione
Preparare la pasta brisee seguendo la ricetta ma fare la metà delle dosi o acquistarne un rotolo già pronto.
Lessare gli spinaci, scolarli, strizzarli e tagliuzzarli
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