Un dolce semplicissimo ma davvero
Preparazione:
1) Stendete la pasta sfoglia, tagliatela a quadratini, disponeteli su di una teglia da forno (che avrete imburrato e infarinato) e cuocete in forno per 30/40 minuti a 180°.
2) Una volta pronti, lasciate raffreddare.
Al posto della crema potete mettere la panna: per un perfetto abbinamento con le fragole!3) Preparate ora la crema seguendo la nostra ricetta e spalmatela sopra le sfoglie.
4) Pulite e lavate le fragole e, una volta ben asciutte, posatele sulle sfoglie.
5) Decorate il tutto con le mandorle tritate grossolanamente o con qualche fogliolina di menta.
Tags: crema pasticciera, fragole, pasta sfoglia, sfoglie, tortine
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