300 g di salsicce
12 lasagne di pasta fresca
20 g di funghi secchi
4 zucchine
1 cipolla
125 ml di vino bianco
12 fette di emmenthaler
2 uova
farina
pangrattato
olio
sale
pepe
Preparazione
Mettere i funghi secchi in una ciotolina, ricoprirli con acqua tiepida e lasciarli a bagno per mezz’ora.
Sbucciare la cipolla, lavarla, tritarla e metterla in una padella con 3 cucchiai d’olio,
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