pasta brisee (cliccare qui per farla in casa)
200 g di broccoli puliti
3 uova
200 ml di panna da cucina
2 cucchiai di grana grattugiato
100 g di prosciutto cotto
100 g di emmental
noce moscata
olio d’oliva
sale
pepe
Preparazione
Preparare la pasta brisee seguendo la ricetta.
Mettere in una padella 2 cucchiai d’olio, farlo scaldare e aggiungere i broccoli, condire con sale e pepe,
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