400 g di ricotta
150 g di cioccolato fondente
100 g di mandorle sgusciate
100 g di zucchero
2 uova
1 fialetta di essenza d’arancia
biscotti savoiardi
Marsala
panna montata
Preparazione
Scottare in acqua bollente le mandorle, pelarle poi metterle in una teglia e farle asciugare nel forno caldo per 2 minuti quindi tritarle finemente.
Mettere la ricotta in una terrina e lavorarla
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