Insalata di peperoni

Fa troppo caldo per cucinare qualcosa di troppo elaborato (anzi proprio per cucinare a dire il vero!!) e quindi trovo un ottimo rimedio in questo gustoso piatto che risolve una cena in poche mosse!       Ingredienti: peperoni, 2 tonno in scatola, 2 alici piccanti capperi, una manciata prezzemolo fresco sale pepe olio extra vergine di oliva mandorle olive … Continua a leggere →