Pasticcio di uova

INGREDIENTI8 uovaburro1 spicchio d’aglio1 cipolla100 ml di passata di pomodorobesciamella (cliccare qui per la ricetta)100 g di parmigiano o grana grattugiatopangrattatopaprikasalepepePreparazioneRassodare le uova poi passarle sotto l’acqua fredda, sgusciarle tagliarle a rotelle sottili.Preparare la besciamella seguendo la ricetta.Tritare la cipolla, metterla in una pentola con una noce di