Il patè di olive nere è una crema che di solito si utilizza spalmata su bruschette e tartine oppure aggiunta a cucchiaiate per dare un tocco in più per insaporire i piatti quali insalate di pasta o carne. Mio marito mi ha detto che l’unica differenza che ha trovato tra il paté di olive industriale e quello preparato da me e’ che il mio sa veramente di olive e che da oggi in poi i vasetti dei supermercati sono banditi […]
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